LANÇAMENTO DE OBRA RARA COM RECEITAS DOS JANTARES DA FAMÍLIA REAL PORTUGUESA NESSA QUINTA (06.12)

05/12/2018

O Conselho da Comunidade Luso-Brasileira do Maranhão, sob o comando do Presidente Júlio Moreira Gomes Filho, lança em São Luís nessa quinta – feira (06 de dezembro) às 19H um livro raro – a reedição da renomada obra de culinária portuguesa intitulado “Arte da Cosinha”, de autoria do cozinheiro João da Matta e inicialmente editado em 1876.

 

O evento será realizado no espaço denominado Casa de Portugal, localizado no segundo andar do Convento das Mercês, à Rua da Palma, 502, Centro; com coquetel para convidados.

 

A obra considerada rara e icônica, traz as receitas de jantares completos que originalmente foram concebidos para as Famílias Real Portuguesa e Imperial Brasileira; com receitas fáceis e detalhadas, que revelam as preferências gastronômicas e da cultura da época.

 

Essa versão em fac-símile do livro, agora estará à disposição dos maranhenses para aquisição no evento; e que com certeza é de extrema importância para colecionadores, estudantes e professores de gastronomia além de historiadores e amantes da boa mesa em geral.

 FOTO – DANIELLE VIEIRA: Júlio Moreira Gomes Filho, Pres. do Conselho da Comunidade Luso-Brasileira do Maranhão, que promove o relançamento do livro raro “A Arte da Cosinha”, editado em 1876 por João da Matta, cozinheiro da família real portuguesa.

Please reload

Destaque

Nova Operação Pandemia chega ao município de Rosário e região da Baixada

July 3, 2020

1/10
Please reload

Recentes

July 3, 2020

July 3, 2020

July 2, 2020

July 2, 2020

Please reload

Leia Também
Please reload

Siga a gente
  • Grey Facebook Icon
  • Grey Twitter Icon
  • Cinzento Ícone Google+
Contatos

São Luís: Rua Queops /Avenida Vale, n° 05, Edifício Michelangelo, sala 201, Jardim Renascença II, São Luis, Maranhão. CEP 65.075-800

Imperatriz: Rua Pernambuco, Edifício Centro Empresarial, Sala 501, Centro, CEP: 65.903-320

Telefone: (98) 3302-8858
Celular: (98) 98713-6973

 

comunique@comuniqueassessoria.com.br

Clientes

© 2015 - Todos os direitos reservados